30.Gün İftar Menüsü
MERCİMEK ÇORBASI 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet soğan 2 yemek kaşığı un 1 adet havuç Yarım yemek kaşığı […]
MERCİMEK ÇORBASI 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet soğan 2 yemek kaşığı un 1 adet havuç Yarım yemek kaşığı […]
ETLİ PATATESLİ YOĞURTLU (Gaziantep Yöresi) 500 gram dana kuşbaşı 3 orta boy patates 1 su bardağı nohut Terbiyesi için;
YAYLA ÇORBASI 1 fincan pirinç (Türk kahvesi fincanı) 7 su bardağı su 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta Yarım
LOKANTA USULU SÜZME MERCİMEK ÇORBASI 1,5 su bardağı kırmızı mercimek (varsa sarı mercimek) 1 soğan 2-3 diş sarımsak 1
ETLİ KURUFASULYE Malzemeler: 2 su bardağı kuru fasulye 300 gr dana kuşbaşı et 1 tane kuru soğan 1 yemek kaşığı
TEL ŞEHRİYE ÇORBASI 5 yemek kaşığı sıvı yağ 4 adet orta boy domates 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça
MERCİMEK ÇORBASI 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet soğan 2 yemek kaşığı un 1 adet havuç Yarım yemek
SOĞUK AYRAN ÇORBASI 1 su bardağı aşurelik buğday Yarım su bardağı kuru mısır 1 kg yoğurt 1 diş sarımsak
KÖZLENMİŞ DOMATES ÇORBASI 9 adet büyük boy domates 5 diş sarımsak 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet orta boy soğan 5 su bardağı sıcak su
SOĞUK AYRANLI ÇORBA 2 su bardağı aşurelik buğday (haşlanmış) 1. 5 su bardağı haşlanmış nohut 5 bardak su 1