11.Gün İftar Menüsü
KÖFTESİ DAĞILMAYAN EKŞİLİ KÖFTE • 300 gram dana kıyma • 1 kahve fincanı kırık pirinç • 1 adet […]
KÖFTESİ DAĞILMAYAN EKŞİLİ KÖFTE • 300 gram dana kıyma • 1 kahve fincanı kırık pirinç • 1 adet […]
BROKOLİ ÇORBASI 500 g brokoli 1 adet havuç 1 adet orta boy patates 1 adet soğan Sıcak su (üzerini
PATATES ÇORBASI 2 adet patates 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 4 -5 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber
AYRAN AŞI ÇORBASI • 1 Su bardağı aşurelik buğday • Yarım su bardağı kuru mısır • 1 kg. Yoğurt
ARPA ŞEHRİYE ÇORBASI • 3 yemek kaşığı sıvı yağ • 2 yemek kaşığı domates salçası • 1 çay kaşığı
YAYLA ÇORBASI 1 fincan pirinç (Türk kahvesi fincanı) 7 su bardağı su 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta Yarım
HANIMAĞA ÇORBASI • 6 su bardağı su • 2 çorba kaşığı sıvı yağ • 1 çorba kaşığı salça •
SEBZE ÇORBASI 1 soğan 1 kabak 1 patates 1 havuç 4-5 adet mantar Yarım demet dereotu 2-3 diş sarımsak 1
TAVUK PAÇA ÇORBASI • 2 adet tavuk but • 4 yemek kaşığı yoğurt • 1 adet yumurta sarısı •
ANADOLU ÇORBASI • 2 yemek kaşığı bulgur • 2 yemek kaşığı kırmızı mercimek • 2 yemek kaşığı yeşil mercimek