Özlem Şen’den 3.Gün İftar Menüsü
MANTAR ÇORBASI 1 kase küp doğranmış mantar 3 kaşık un 2 su bardağı süt Yarım tavuk bulyon […]
MANTAR ÇORBASI 1 kase küp doğranmış mantar 3 kaşık un 2 su bardağı süt Yarım tavuk bulyon […]
TARHANA ÇORBASI 3 yemek kaşığı ev tarhanası 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 6 su bardağı
SÜZME MERCİMEK ÇORBASI 1,5 su bardağı kırmızı mercimek (varsa sarı mercimek) 1 soğan 2-3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı
Patlıcan Musakka Malzemeler: 4 adet orta boy patlıcan 350 gram kıyma 3 adet çarliston biber 2 adet domates (rendelenmiş
Fırında Patates Püreli Köfte Malzemeler: Püre için; 4 adet orta boy patates Yarım su bardağı kaşar rendesi 1 yemek