Özlem Şen’den 15.Gün İftar Menüsü
KREMALI MANTAR ÇORBALI FIRIN TAVUK 1 kg.kemiksiz tavuk baget 2 adet kabak veya 1 kabak 1 havuç 1 krema 1 […]
KREMALI MANTAR ÇORBALI FIRIN TAVUK 1 kg.kemiksiz tavuk baget 2 adet kabak veya 1 kabak 1 havuç 1 krema 1 […]
YAYLA ÇORBASI 1 fincan pirinç (Türk kahvesi fincanı) 7 su bardağı su 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta Yarım
FIRINDA KÖZLENMİŞ DOMATES ÇORBASI 4 adet domates 1 adet kırmızı biber 3 diş sarımsak 2 adet soğan 1 çay
Yoğurtlu Etli Patates (Gaziantep Yöresi) 500 gram dana kuşbaşı 3 orta boy patates 1 su bardağı nohut Terbiyesi için ;
ETLİ KURU FASULYE 2 su bardağı kuru fasulye 1,5 yemek kaşığı salça 1 adet domates 1 baş soğan 3
TEL ŞEHRİYE ÇORBASI 1 çay bardağı tel şehriye 2 çorba kaşığı salça 4 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı
DOMATES SOSLU MAKARNA 1 paket makarna 1 su bardağı rendelenmiş domates (konserve de olabilir) 1 diş sarımsak Sıvı Yağ,1 kaşık
ZERDEÇALLI MERCİMEK ÇORBASI 1,5 su bardağı kırmızı mercimek 1 soğan 2-3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı un 1 yemek
Soğuk Ayran Çorbası 1 su bardağı aşurelik buğday Yarım su bardağı kuru mısır 1 kg.yoğurt 1 diş sarımsak Tuz,nane,pulbiber
Meyveli kıvırcık salata Yarım demet kıvırcık Yarım demet dereotu 1 portakal 7-8 adet orta boy çilek 1 nar Zeytinyağı, nar